Знаете ли вы, что в ответ на приём углеводов организм синтезирует гормон сытости -лептин. А тот имеет свойство подавлять секрецию гормона бодрости -орексина. Орексин всегда активен, когда мы не спим. Много углеводов съели -много лептина секретировалось -соответственно, низкий уровень орексина в крови - и бодрость мгновенно уходит, а на вас наваливается дремота, мышечное расслабление и сон! ☝️Поэтому от каши или мюслей на завтрак всегда тяжелее проснуться, если вы - не выспались! А от белкового завтрака или от белково-жирового , например, от омлета или от яичницы, такого сонного эффекта нет - вы, наоборот, будете слегка голодны, но зато и более активны и бодры! 😁Кроме того, любой обильный прием пищи приводит к активации парасимпатической нервной системы. А она тормозит все процессы в организме, поэтому после любой , даже суперправильной, но большой по объёму порции еды, особенно углеводистой, например, от ведерной мисочки овсянки, кастрюльки гречи, риса или тазика макарон 😜- я уж не говорю про пару кусков тортика, небольшой десертик на 1000 ккал 😜или сиротский кусочек пирога размером с пиццу 😉- вам будет хотеться забиться в уголок офиса и там тихо вздремнуть, пуская слюни на годовой финансовый отчёт! 😜
Отсюда мораль! ☝️Хотите легко проснуться и не клевать носом на планерке в понедельник? Хотите отвечать ясно и внятно начальству на его вопросы, а не мычать что-то типа " я-не я, и собака вовсе не моя"? Тогда оставьте овсянку диетологам 😉 и ешьте на завтрак яйца, мясо, сыр и овощи! 😉А как-только гром отгремит, и шторм отбушует, - ваш начальник подобреет, растерзав на собрании кого-то другого, но не вас 😉, - спокойно повторите свой завтрак теперь уже овсянкой с орешками, которую можно быстро приготовить даже в офисе , залив ее в контейнере с крышкой кипятком, а после - блаженно расслабиться хоть на 10 мин, вытянув ноги, и созерцать без всяких мыслей своего коллегу за столом напротив! 😉
В соавторстве с Дмитрием Яковиной @dmitryyakovina, который копает в вопросах спортивной физиологии так глубоко, как никто☝️#зинаидаруденко #zinaidarudenko #ведущая #эксперт #технолог #сон #завтрак #пп #зож #правильноепитание #всегдавформе #rpsnutritionteam #ппзавтрак @sasha_byzgaev